Suka brownies ? Bukan, bukan browndong manies.. Tapi kue brownies... Ga tau ? Haduh, kita coba bikin sendiri dirumah yuk, rasanya enak kok. Nih resepnya :))
Bahan bahan yang diperlukan:
- 6 butir Telur
- 225 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh Emulsifier ( tbm atau sp atau vx)
- 125 gram Terigu, diayak, aduk rata dengan coklat bubuk
- 50 gram Coklat bubuk, diayak, aduk rata dg terigu
- 175 ml Minyak
- 100 gram Dark Cooking Cokelat , lelehkan, campur dg minyak
- 75 ml Susu Kental Manis
- Vanili secukupnya
- Garam secukupnya
- - Pertama Kocok telur dan gula hingga mengembang
- - masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
- - Masukkan campuran minyak dan Dark Cooking Cokelat, aduk hingga rata. Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri Susu kental manis, aduk hingga rata.
- - Bagi 2 adonan tanpa Susu, bagian I kukus selama 10 menit (sampai matang)
- - Kemudian tuangkan adonan dengan SUSU kukus selama 10 menit,
- - Terakhir masukkan adonan sisa tanpa Susu, lanjutkan mengukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat.selesai
Dengan begitu selesai sudah pembuatan kue ini, untuk
variasi silahkan gunakan imajinasi anda, entah pake keju atau pandan
sesuka hati dan sesuai selera. Namun standar begini saja kue kukus ini
cukup enak dan membuat lidah bergoyang goyang.
Keterangan :
Waktu Memasak: 45 menit dan Menghasilkan: 1 loyang ,
Mengandung : 450Kalori
 |
| Gimana ? Udah coba bikin sendiri ? |
Source : resep4.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar