Nah,
kalo tadi resep kue coklat sekarang resep es krim, pasti makin enak kalau makan
kue sambil menikmati dingin dan lezatnya es krim. Buat anda-anda yang rumahnya
jauh dari tempat jualan es krim, kenapa enggak buat es krim sendiri aja ? Yang
simple, nikmat, lezat dan bikin ngiler dan pastinya ga perlu jauh-jauh ke
tempat jualan es krim.
Sebelumnya,
es krim itu merupakan sebuah jenis makanan beku yang terbuat dari sejenis krim
yang digabungkan dengan perasa dan pemanis. Kemudian campuran tersebut
didinginkan dengan cara diaduk-aduk sambil mengurangi suhunya agar campuran
tersebut tidak berbentuk kristal es besar. Di berbagai negara di dunia, es krim
dikenal dengan sebutan ice cream dan dihidangkan sebagai dessert atau hidangan
pencuci mulut yang terbuat dari lemak susu.
Ga
perlu panjang-panjang lagi kita langsung ke resep nya aja ya. Eitssss, jangan lupa
kalau mau buat es krim harus punya freezer
dulu, kalau ga punya ntar ga bakal jadi es krimnya hehee, okeee selamat mencobaaaaaa,
ya !!!!
Resep Es Krim Sederhana
Bahan - Bahan :
- 4 kaleng susu putih
- 2 kaleng susu kental manis putih
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 butir putih telur
- 1 sendok teh vanili
- Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
- Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas.
- Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api.
- Campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.
- Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
- Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
- Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.
Selanjutnya es krim sederhana yang lezat dan nikmat siap
untuk dihidangkan. Yeayyyyy...
 |
| Pengennnnnn -_- |
Source : www.likethisya.com modified ByDeboraJLS
0 komentar:
Posting Komentar